Un croissant au beurre de boulangerie (environ 60 g) contient environ 250 calories. Près de la moitié viennent du beurre de la pâte feuilletée. Ce que l'on ajoute à côté, comme le beurre, la confiture ou une boisson sucrée, fait vite monter le total.
Calories des viennoiseries
| Viennoiserie | Portion | Calories |
|---|---|---|
| Croissant au beurre | 1 pièce, environ 60 g | 250 kcal |
| Pain au chocolat | 1 pièce, environ 70 g | 290 kcal |
| Croissant aux amandes | 1 pièce, environ 100 g | 430 kcal |
| Mini croissant | 1 pièce, environ 25 g | 105 kcal |
| Beurre et confiture en plus | 10 g de beurre + 1 c. à soupe | 120 kcal |
Ce qui fait grimper les calories
- Le croissant aux amandes, fourré à la crème d'amande et sucré.
- Le beurre et la confiture tartinés en plus.
- Le chocolat chaud ou le café au lait sucré à côté.
Comment alléger son petit-déjeuner
- Choisissez un croissant nature plutôt qu'aux amandes.
- Mangez-le sans beurre ajouté.
- Ajoutez un yaourt nature ou un fruit pour tenir plus longtemps.
Notez-le en quelques secondes
La taille varie d'une boulangerie à l'autre. Prenez une photo avec CalorAI : l'app estime les calories, protéines, glucides et lipides de votre viennoiserie, et vous pouvez ajuster la portion avant d'enregistrer.
Questions et réponses
Combien de calories dans un croissant ?
Un croissant au beurre d'environ 60 g contient environ 250 calories : environ 5 g de protéines, 27 g de glucides et 13 g de lipides.
Croissant ou pain au chocolat, lequel est le plus calorique ?
Le pain au chocolat, avec environ 290 calories, contre environ 250 pour un croissant au beurre.
Peut-on manger un croissant au régime ?
Oui, de temps en temps. Un croissant nature sans beurre ajouté, avec un fruit ou un yaourt, reste un petit-déjeuner raisonnable.
Sources
- Estimations établies à partir des données d'ingrédients de l'USDA FoodData Central et de recettes et portions courantes, arrondies.
- Transparence : cette page est publiée par l'équipe de CalorAI.
CalorAI fournit des estimations à titre informatif uniquement et ne constitue pas un avis médical.