Тарелка борща с говядиной (300 г) с ложкой сметаны — это около 210 калорий. Сам борщ лёгкий: в основном свёкла, капуста, картофель и бульон. Калории добавляют жирное мясо, сметана и хлеб к нему.
Калорийность борща
| Блюдо | Порция | Калории |
|---|---|---|
| Постный борщ | тарелка, 300 г | 120 ккал |
| Борщ с говядиной | тарелка, 300 г | 170 ккал |
| Сметана 20% | 1 ст. л. (20 г) | 40 ккал |
| Борщ с говядиной и сметаной | тарелка | 210 ккал |
| Ломтик ржаного хлеба | 30 г | 65 ккал |
Что добавляет калории
- Жирная свинина вместо говядины.
- Обжарка на масле или сале для зажарки.
- Много сметаны и пампушки с чесноком.
Как сделать борщ легче
- Варите на постной говядине или курице и снимайте жир с бульона.
- Обжаривайте овощи на минимуме масла.
- Берите сметану 10% и одну ложку.
Записывайте за секунды
У каждого свой рецепт борща. Сфотографируйте тарелку в CalorAI, и приложение оценит калории, белки, углеводы и жиры именно вашей порции; перед сохранением её можно поправить.
Вопросы и ответы
Сколько калорий в тарелке борща?
Тарелка борща с говядиной (300 г) — около 170 калорий, со столовой ложкой сметаны — около 210.
Можно ли есть борщ на диете?
Да, борщ — лёгкое блюдо с большим количеством овощей. Выбирайте постное мясо и немного сметаны.
Сколько калорий в постном борще?
Тарелка постного борща (300 г) — около 120 калорий.
Источники
- Оценки по данным об ингредиентах из USDA FoodData Central и типичным рецептам и порциям, с округлением.
- Раскрытие: страницу публикует команда CalorAI.
CalorAI даёт оценки только для общей информации и не является медицинской консультацией.